El 15 de diciembre será Presentación de Panamá como Ciudad Creativa en Gastronomía

El 15 de diciembre será Presentación de Panamá como Ciudad Creativa en Gastronomía

Panamá será presentada como Ciudad Creativa en Gastronomía de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia, y la Cultura (Unesco) el 15 de diciembre, en un acto que se realizará en la sede de la Alcaldía de Panamá a partir de las 4:00 p.m.

Panamá fue admitida en la red de ciudades creativas de la Unesco el pasado 31 de octubre, y es la primera en centroamérica con la distinción. La Red busca aprovechar el potencial creativo, social y económico para promover la diversidad cultural, esta red tiene categorías como artesanías, artes populares, diseño, cine, música y gastronomía.

Mediante un comunicado, la Alcladía detalló que la actividad será de acceso abierto, dirigido particularmente a personas involucradas en la gastronomía creativa de la ciudad como productores y productoras agrícolas, cocineros, personas a cargo de procesos educativos y de investigación de la gastronomía, funcionarios públicos de instituciones vinculadas con este tema, el cuerpo diplomático acreditado en Panamá y las autoridades de relaciones internacionales y la cooperación internacional, así como estudiantes y profesionales de diversas disciplinas relacionadas.

Adicionalmente, en la sede de la Alcaldía se inaugurará la Exposición “No son todos”; Serie “Cocineros de la ciudad”, del artista Gonzalo Picón, donde se exhiben los primeros 60 retratos de cocineros y cocineras de la ciudad, de un proyecto que se plantea tener 500 rostros de la gastronomía, en 2019, cuando la ciudad cumple su quinto centenario.

 

FUENTE:

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *